Contenu des paniers bio
La flexibilité de la formule mini marché vous donne l'occasion d'assembler votre propre panier et choisir en fonction des récoltes du moment. Les abonnés.es à un panier régulier choisirons environs 7 items, pour ceux abonés.es à un panier familial environs 10 items et environ 13 items pour le panier familial Plus. Si nous avons des produits qui ne sont pas de la ferme, ils seront clairement identifiés.
Comme vous le savez, les maladies ou événements climatiques peuvent compromettre la diversité et la quantité que nous planifions récolter. Les choix pourraient en être réduits.
La façon de procéder sera clairement identifiée au point de livraison. Chaque semaine se sera pour vous l'occasion de profiter de l'abondance et la diversité des produits de la ferme et surtout d'essayer de nouvelle recettes. Vous pouvez visualiser ou télécharger ici nos objectifs de production pour la saison été 2023.
Exemple fin juin
Vous serez appelé à faire vos choix parmi les légumes suivants :
Fleur d'ail, aubergine, bette à carde, betterave, chou-rave, concombre, fines herbes, haricot, kale, laitue, mesclun, oignon vert, bok choy, rabioles, radis, roquette, tomate cerise, tomate beef.
Exemple fin juillet
Vous serez appelé à faire vos choix parmi les légumes suivants :
Ail, fleur d'ail, aubergine, bette à carde, betterave, brocoli, carotte, chou chinois, chou d'été, concombre, courgette, épinard, fenouil, fines herbes, haricot, kale, laitue, mesclun, oignon frais, oignon vert, pac choy, pois, rabiole, radichcchio, radis, roquette, sucrine, tomate cerise, tomate beef.
Exemple fin août
Vous serez appelé à faire vos choix parmi les légumes suivants :
Ail, fleur d'ail, aubergine, bette à carde, betterave, bok choy, brocoli, carotte, céleri branche, chou d'été, chou-fleur, concombre, courge, courgette, fenouil, fines herbes, gingembre, haricot, kale, laitue, melon d'eau et cantaloup, mesclun, oignon frais, oignon vert, piment fort, poireau, pois, poivron, rabiole, roquette, tomate cerise, tomate beef.
Exemple fin septembre
Vous serez appelé à faire vos choix parmi les légumes suivants :
Ail, aubergine, bette à carde, betterave, brocoli, carotte, céleri branche, céleri-rave, chou chinois, chou de bruxelles, chou de conservation, chou-fleur, chou-rave, concombre, courge d'hivers, courgette, curcuma, fenouil, fines herbes, gingembre, haricot, kale, laitue, melon d'eau et cantaloup, mesclun, oignon frais, oignon vert, pac choy, panai, piment fort, poireau, poivron, rabiole, radichcchio, radis d'hivers, rutabaga, roquette, tomate cerise, tomate beef, topinambour.
